Analista de Calidad y Seguridad Alimentaria
Analista de Calidad y Seguridad Alimentaria
Empresa: The HEINEKEN Company
Ubicación: Monterrey, N. L., México
Ubicación: Monterrey, N. L., México
Tipo: Medio Tiempo
Categoría: Manufactura
Categoría: Manufactura
Publicado: 21 de octubre de 2026
Válida hasta: 22 de enero de 2027
Válida hasta: 22 de enero de 2027
Contribuye a la calidad de nuestras bebidas
En The HEINEKEN Company buscamos un Analista de Calidad y Seguridad Alimentaria para apoyar los controles de laboratorio y de proceso relacionados con la elaboración y el envasado de cerveza, bebidas sin alcohol, bebidas de bajo contenido alcohólico y otros productos de la compañía en Monterrey.
Tu rol en el equipo
- Realizar muestreos de materias primas, producto en proceso y producto terminado conforme a los procedimientos establecidos
- Apoyar análisis fisicoquímicos y microbiológicos básicos en el laboratorio de calidad
- Registrar resultados, revisar tendencias y reportar desviaciones al equipo de producción y calidad
- Verificar el cumplimiento de parámetros de higiene, limpieza, empaque y almacenamiento
- Participar en investigaciones de causa raíz y en el seguimiento de acciones correctivas
Perfil que buscamos
- Estudios técnicos o universitarios en alimentos, química, microbiología, ingeniería bioquímica o área relacionada
- Experiencia inicial en control de calidad, laboratorio o manufactura de alimentos y bebidas
- Conocimientos de buenas prácticas de manufactura, trazabilidad y manejo de muestras
- Capacidad para documentar resultados con precisión y seguir procedimientos operativos
- Disponibilidad para trabajar medio tiempo en Monterrey, N. L.
Lo que te ofrecemos
- Salario competitivo: $10,500 – $13,500 MXN brutos mensuales, proporcional a la jornada
- Capacitación en procesos de elaboración, envasado y seguridad alimentaria
- Oportunidad de desarrollo dentro de una operación nacional de alimentos y bebidas
- Ambiente de trabajo colaborativo y orientado a la mejora continua
- Participación en iniciativas de calidad, reducción de desperdicios y sostenibilidad operativa
Contacto: [email protected]
Incluye en el asunto: “Analista de Calidad y Seguridad Alimentaria”