En The HEINEKEN Company contribuimos a la elaboración de cerveza y bebidas con procesos enfocados en la calidad y la inocuidad. Buscamos una persona analítica para apoyar el control de muestras y el registro de resultados en operaciones de Monterrey.

Responsabilidades

• Preparar y analizar muestras de materias primas, producto en proceso y producto terminado conforme a procedimientos establecidos.
• Registrar resultados de laboratorio y reportar oportunamente cualquier desviación al equipo de calidad.
• Apoyar la verificación de parámetros de calidad e inocuidad durante las etapas de producción y envasado.
• Mantener ordenados los registros, materiales y equipos de trabajo, y colaborar en verificaciones de calibración.
• Coordinar el seguimiento de hallazgos con los equipos de producción y calidad.

Requisitos

• Formación técnica o estudios en curso en química, alimentos, biotecnología o disciplina afín.
• Conocimientos básicos de análisis de laboratorio, manejo de muestras y registro de datos.
• Atención al detalle y compromiso con prácticas de higiene, seguridad e inocuidad.
• Manejo básico de hojas de cálculo y disposición para trabajar coordinadamente con producción.
• Disponibilidad para un esquema de medio tiempo en Monterrey, N. L.

Contacto: [email protected]

Publicado: 4 de noviembre de 2026 · Válida hasta: 12 de febrero de 2027