Analista de Control de Calidad – Tiempo Completo

Información del puesto

Empresa:
ALIMENTOS SOLES

Ubicación:
Monterrey, Nuevo León

Tipo de empleo:
Tiempo Completo

Categoría:
Manufactura

Publicado:
18 de mayo de 2026

Válida hasta:
31 de agosto de 2026


Salario estimado:
$22,000 – $29,000 MXN brutos mensuales

¿Por qué deberías unirte a nosotros?

En ALIMENTOS SOLES producimos, procesamos y distribuimos proteínas de la más alta calidad como camarón, pollo, cerdo, res, pescado y mariscos. Con más de 60 años de trayectoria y presencia en Monterrey, buscamos un Analista de Control de Calidad apasionado por la inocuidad alimentaria que contribuya a mantener los estándares que nos han posicionado como líderes en exportación a Norteamérica, Asia y Europa.

Responsabilidades principales

  • Realizar inspecciones de calidad en productos proteicos frescos y congelados
  • Monitorear cumplimiento de normas HACCP, BPM y regulaciones SENASICA
  • Ejecutar análisis microbiológicos y pruebas sensoriales en el centro de distribución de Monterrey
  • Documentar no conformidades y liderar acciones correctivas
  • Capacitar al equipo operativo en buenas prácticas de manufactura

Requisitos

  • Ingeniería en Alimentos, Biotecnología o carrera afín
  • Mínimo 2 años de experiencia en industria alimentaria (cárnicos o mariscos preferible)
  • Conocimiento sólido de ISO 22000 y trazabilidad de productos
  • Disponibilidad para horario flexible y trabajo en campo
  • Residencia en Monterrey, Nuevo León

Beneficios que ofrecemos

  • Salario competitivo según experiencia
  • Prestaciones superiores a las de ley
  • Seguro médico privado, fondo de ahorro y vales de despensa
  • Oportunidades de crecimiento en empresa exportadora
  • Capacitación continua en inocuidad alimentaria
  • Ambiente colaborativo con foco en calidad y sostenibilidad

Contacto: [email protected]

¿Listo para dar el siguiente paso en tu carrera?
Envía tu CV a [email protected] con el asunto “Analista Control de Calidad Monterrey – [Tu Nombre]”.