Asistente de Control de Calidad

Asistente de Control de Calidad

Fecha de publicación: 1 de septiembre de 2026  |  Válida hasta: 15 de noviembre de 2026

Empresa
The HEINEKEN Company
Ubicación
Monterrey, México
Tipo
Medio Tiempo
Categoría
Manufactura

¡Únete a The HEINEKEN Company en Monterrey!

Buscamos un Asistente de Control de Calidad para apoyar las actividades de inspección, registro y seguimiento de los procesos de elaboración y envasado de cerveza y bebidas relacionadas.

Descripción del puesto

La persona seleccionada colaborará con los equipos de calidad y producción en la toma de muestras, captura de resultados y verificación del cumplimiento de los procedimientos internos de inocuidad, higiene y calidad en las operaciones de Monterrey.

Responsabilidades principales

  • Apoyar la toma y correcta identificación de muestras de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
  • Registrar resultados de inspecciones y análisis en los formatos y sistemas establecidos.
  • Verificar parámetros básicos de calidad, limpieza, etiquetado y condiciones de empaque.
  • Reportar desviaciones al personal responsable y dar seguimiento a las acciones correctivas.
  • Mantener ordenados los materiales, registros y espacios de trabajo del área de calidad.

Requisitos

  • Bachillerato técnico o estudios en alimentos, química, microbiología, manufactura o área relacionada.
  • Experiencia de seis meses en control de calidad, laboratorio o producción, preferentemente en alimentos y bebidas.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios de medio tiempo dentro de una operación productiva.
  • Conocimientos básicos de higiene, manejo de registros y buenas prácticas de manufactura.
  • Manejo básico de herramientas de oficina y captura de información.
  • Atención al detalle, responsabilidad y capacidad para seguir procedimientos.

Lo que ofrecemos

Salario
$13,500 – $16,000 MXN mensuales
  • Integración a una operación líder de la industria de alimentos y bebidas.
  • Capacitación en procesos de calidad, higiene e inocuidad.
  • Horario de medio tiempo y acompañamiento de un equipo especializado.
  • Posibilidad de desarrollar experiencia en producción y control de procesos.
  • Entorno de trabajo orientado a la seguridad, la colaboración y la mejora continua.