Asistente de Innovación Culinaria y Pruebas de Producto

SIGMA · MONTERREY, NUEVO LEÓN · 1 VACANTE

Medio Tiempo · Presencial

Salario: $8,000 – $11,500 MXN
Publicado: 10 ago 2026
Válida hasta: 22 oct 2026

Crea alimentos relevantes para las personas

Sigma impulsa la innovación centrada en el consumidor para desarrollar nuevas marcas, productos y experiencias. Buscamos una persona curiosa y práctica que apoye pruebas culinarias, preparación de sesiones y documentación de aprendizajes para proyectos de innovación alimentaria.

Responsabilidades

  • Apoyar en la preparación y montaje de degustaciones, pruebas de concepto y sesiones internas.
  • Registrar observaciones sobre sabor, textura, presentación y practicidad de prototipos.
  • Organizar insumos, utensilios y materiales para actividades de desarrollo de producto.
  • Elaborar resúmenes visuales y reportes breves de resultados y hallazgos.

Requisitos

  • Estudiante de Gastronomía, Ciencia de los Alimentos, Nutrición, Diseño o carrera relacionada.
  • Disponibilidad de 4 a 5 horas diarias en Monterrey.
  • Interés por tendencias de consumo, desarrollo de alimentos y experiencias culinarias.
  • Proactividad, cuidado en la manipulación de alimentos y capacidad de organización.

Beneficios

Innovación aplicada
Participación en pruebas reales
Mentoría
Acompañamiento del equipo
Desarrollo profesional
Experiencia en alimentos de marca