Medio Tiempo · Presencial · Calidad y seguridad alimentaria

Buscamos un Asistente de Laboratorio de Calidad para apoyar el control analítico de materias primas, producto en proceso y bebidas terminadas dentro de las operaciones de HEINEKEN México en Monterrey.

Responsabilidades

• Preparar muestras de materias primas, cerveza y bebidas para análisis.
• Registrar resultados de pruebas fisicoquímicas y controles de proceso.
• Apoyar verificaciones de limpieza, higiene y cumplimiento de procedimientos.
• Mantener ordenados los materiales, equipos y registros del laboratorio.
• Informar desviaciones al personal responsable de calidad y producción.

Requisitos

• Estudios técnicos o en curso en Química, Alimentos, Biotecnología o área relacionada.
• Deseable experiencia en laboratorio, manufactura de alimentos o control de calidad.
• Conocimientos básicos de buenas prácticas de laboratorio y seguridad.
• Atención al detalle, disciplina documental y capacidad para seguir procedimientos.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo de forma presencial en Monterrey, N. L.