Ayuda a que cada bebida salga perfecta

Basanti Tea Bar busca un(a) Auxiliar de Barra y Preparación para apoyar la elaboración diaria de bebidas, toppings y alimentos ligeros. Esta posición es ideal para una persona ordenada, rápida y con atención al detalle que disfrute trabajar en un ambiente dinámico de servicio.

Responsabilidades principales

• Preparar insumos para la operación: té, tisanas, fruta, jarabes, tapioca, bases y toppings.
• Apoyar en la elaboración de matcha, chai, taro, frappés, bebidas frutales y preparaciones personalizadas.
• Montar, porcionar y presentar snacks, paninis, bowls y productos complementarios conforme a los lineamientos de calidad.
• Revisar fechas de caducidad, rotación de inventario y conservación adecuada de alimentos e ingredientes.
• Lavado y sanitización de utensilios, equipos, superficies y área de preparación.
• Apoyar al equipo de barra durante horas de mayor flujo y colaborar en cierres de turno.

Requisitos

• Experiencia deseable en cocina fría, cafetería, bebidas, preparación de alimentos o restaurantes.
• Conocimiento básico de higiene y manejo responsable de alimentos.
• Capacidad para seguir recetas, porciones y procedimientos con precisión.
• Ritmo de trabajo ágil, orden, limpieza y compromiso con la calidad.
• Disponibilidad para turnos de medio tiempo, principalmente vespertinos y fines de semana rotativos.
• Actitud de colaboración y disposición para recibir capacitación.

Contacto: [email protected]

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