Auxiliar de Calidad e Inocuidad Alimentaria – Medio Tiempo
By Manufactura
VACANTE ABIERTA

Sigma · Monterrey, Nuevo León

Medio Tiempo · Presencial · Turno matutino

CategoríaManufactura
Salario$8,500 – $10,500 MXN mensuales
Vigencia11 de noviembre de 2026

En Sigma elaboramos y distribuimos alimentos como carnes frías, carnes maduradas, lácteos, botanas y comidas preparadas. Buscamos a una persona organizada y comprometida con la inocuidad para apoyar al equipo de Calidad en la documentación y verificación de procesos de planta.

Responsabilidades

  • Capturar registros de control de calidad y trazabilidad.
  • Apoyar recorridos de verificación de higiene, orden y buenas prácticas.
  • Organizar evidencias para auditorías internas y seguimiento de acciones.
  • Dar soporte en muestreos y resguardo de documentación del área.

Perfil buscado

  • Estudiante de Ingeniería en Alimentos, Química, Biotecnología o carrera afín.
  • Disponibilidad de 5 horas diarias, de lunes a viernes.
  • Conocimiento básico de BPM, HACCP o sistemas de inocuidad.
  • Manejo de Excel, atención al detalle y comunicación efectiva.

Lo que ofrecemos

Apoyo económico mensual
Experiencia en industria alimentaria
Capacitación en inocuidad
Comedor subsidiado