Auxiliar de Calidad y Seguridad Alimentaria

Medio Tiempo · Presencial · Monterrey, N. L.

Buscamos una persona organizada para apoyar las actividades de control de calidad y seguridad alimentaria en las operaciones de The HEINEKEN Company en Monterrey. Participarás en la revisión de registros, muestreo y seguimiento de estándares aplicables a la elaboración y envasado de cerveza y bebidas.

Responsabilidades

• Apoyar la toma y trazabilidad de muestras de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
• Registrar resultados de inspecciones y colaborar en la actualización de bitácoras de calidad.
• Verificar prácticas de higiene, orden y cumplimiento de procedimientos en áreas operativas.
• Dar seguimiento a hallazgos y comunicar desviaciones al equipo de calidad.

Perfil buscado

• Estudios técnicos o universitarios en alimentos, química, microbiología o área relacionada.
• Interés en procesos de manufactura de bebidas y seguridad alimentaria.
• Atención al detalle, disciplina documental y capacidad para trabajar con procedimientos.
• Disponibilidad para laborar medio tiempo de manera presencial en Monterrey, N. L.

Lo que ofrecemos