Medio Tiempo · Presencial · Monterrey

Únete al equipo de Sigma para apoyar la verificación de materias primas, productos cárnicos, lácteos y alimentos refrigerados, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en nuestras operaciones de Monterrey.

Responsabilidades

• Realizar muestreos y verificaciones básicas de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
• Apoyar el registro de temperaturas, condiciones de almacenamiento y controles de la cadena de frío.
• Verificar prácticas de higiene, limpieza y orden en las áreas de producción y empaque.
• Documentar hallazgos y comunicar oportunamente desviaciones al equipo de Calidad y Seguridad Alimentaria.

Requisitos

• Bachillerato técnico o estudios en alimentos, química, biología o área relacionada.
• Interés en control de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en Monterrey y adaptarse a horarios operativos.
• Organización, atención al detalle y capacidad para seguir procedimientos documentados.