Auxiliar de Control de Calidad

Auxiliar de Control de Calidad

Fecha de publicación: 4 de septiembre de 2026  |  Válida hasta: 20 de noviembre de 2026

Empresa
Sigma
Ubicación
Monterrey, México
Tipo
Medio Tiempo
Categoría
Manufactura

¡Únete a Sigma en Monterrey!

Buscamos un Auxiliar de Control de Calidad para apoyar la verificación de materias primas, productos cárnicos, lácteos y alimentos refrigerados dentro de nuestras operaciones.

Descripción del puesto

La persona seleccionada colaborará con el equipo de calidad y seguridad alimentaria en inspecciones, registros y seguimiento de prácticas de higiene. Este puesto es ideal para alguien organizado, observador y con interés en la industria de alimentos.

Responsabilidades principales

  • Apoyar la inspección visual y documental de materias primas, procesos y productos terminados.
  • Registrar temperaturas, condiciones de empaque, limpieza y cumplimiento de controles establecidos.
  • Verificar prácticas de higiene y reportar desviaciones al personal responsable.
  • Organizar muestras, formatos y evidencias para auditorías internas y seguimiento operativo.
  • Colaborar en acciones correctivas relacionadas con calidad e inocuidad alimentaria.

Requisitos

  • Bachillerato técnico o estudios en alimentos, química, biología o área relacionada.
  • Interés por la calidad, higiene y seguridad alimentaria.
  • Disponibilidad para trabajar en un entorno de producción y refrigeración.
  • Manejo básico de registros, listas de verificación y herramientas de oficina.
  • Atención al detalle y capacidad para seguir procedimientos establecidos.
  • Disponibilidad para laborar medio tiempo en Monterrey, Nuevo León.

Lo que ofrecemos

Salario
$7,500 – $9,000 MXN mensuales
  • Capacitación práctica en procesos de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Integración a un equipo especializado en alimentos refrigerados y congelados.
  • Horario de medio tiempo compatible con otras responsabilidades.
  • Oportunidades de aprendizaje y desarrollo dentro de la operación.
  • Ambiente de trabajo orientado a la seguridad y la mejora continua.