Auxiliar de Control de Calidad
Auxiliar de Control de Calidad
Fecha de publicación: 5 de septiembre de 2026 | Válida hasta: 20 de noviembre de 2026
Empresa
Sigma
Ubicación
Monterrey, México
Tipo
Medio Tiempo
Categoría
Manufactura
¡Únete a Sigma en Monterrey!
Buscamos un Auxiliar de Control de Calidad para apoyar la verificación de materias primas, productos cárnicos, lácteos y alimentos refrigerados, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de inocuidad y calidad de Sigma.
Descripción del puesto
La persona seleccionada colaborará con el equipo de calidad y seguridad alimentaria en actividades de inspección, registro y seguimiento dentro de las operaciones de producción y empaque. El puesto requiere atención al detalle, disciplina documental y disponibilidad para trabajar de manera presencial en Monterrey, Nuevo León.
Responsabilidades principales
- Apoyar la inspección visual y documental de materias primas, productos en proceso y productos terminados.
- Registrar resultados de revisión, temperaturas, condiciones de empaque y hallazgos de calidad.
- Verificar el cumplimiento de prácticas de higiene, limpieza y manejo seguro de alimentos.
- Informar desviaciones al personal responsable y apoyar el seguimiento de acciones correctivas.
- Organizar formatos, bitácoras y evidencias relacionadas con los controles de calidad.
Requisitos
- Bachillerato técnico o estudios en alimentos, química, ingeniería industrial o áreas relacionadas.
- Experiencia de seis meses en calidad, producción de alimentos, laboratorio o inspección.
- Conocimientos básicos de higiene, inocuidad y control de registros.
- Manejo básico de Microsoft Excel y disposición para aprender procedimientos internos.
- Capacidad para trabajar en áreas refrigeradas y utilizar equipo de protección personal.
- Organización, puntualidad, comunicación efectiva y atención al detalle.
Lo que ofrecemos
Salario
$10,500 – $13,000 MXN mensuales
- Jornada de medio tiempo con horario previamente establecido.
- Capacitación en procesos de calidad y seguridad alimentaria.
- Equipo de protección personal para las actividades operativas.
- Participación en una operación de alimentos con presencia internacional.
- Ambiente de trabajo orientado a la mejora continua y el cumplimiento.
Contacto: [email protected]