¿Por qué unirte a nosotros?

En Sigma contribuimos a la elaboración y distribución de alimentos refrigerados y congelados que llegan a millones de consumidores. Buscamos un Auxiliar de Control de Calidad responsable y observador para apoyar la verificación de materias primas, procesos y productos terminados en nuestras operaciones de Monterrey.

Responsabilidades

• Apoyar la toma y registro de muestras de materias primas, productos en proceso y productos terminados.
• Verificar condiciones de higiene, orden y cumplimiento de prácticas de manipulación de alimentos.
• Revisar formatos de control, temperaturas y trazabilidad de lotes.
• Informar desviaciones al personal responsable de calidad y producción.
• Participar en actividades de liberación, inspección y seguimiento de acciones correctivas.

Requisitos

• Bachillerato técnico o estudios en alimentos, química, biología o área relacionada.
• Experiencia de 6 meses en inspección, laboratorio o procesos de alimentos; se considerarán perfiles en formación.
• Conocimientos básicos de higiene, inocuidad y manejo de registros.
• Disponibilidad para trabajar en instalaciones productivas y áreas refrigeradas.
• Atención al detalle, disciplina documental y capacidad para seguir procedimientos.

Contacto: [email protected]