Aplicar ahora

Buscamos un Auxiliar de Control de Calidad Alimentaria para apoyar la verificación de materias primas, productos cárnicos, lácteos y alimentos refrigerados dentro de las operaciones de Sigma en Monterrey.

Lo que harás

• Apoyar en la toma y registro de muestras de materias primas, productos en proceso y producto terminado.
• Verificar condiciones de higiene, temperaturas, limpieza y manejo de alimentos en las áreas asignadas.
• Documentar resultados de inspecciones y comunicar desviaciones al equipo de calidad.
• Participar en revisiones de etiquetado, empaque y cumplimiento de procedimientos de inocuidad.

Qué necesitamos

• Bachillerato técnico o estudios en alimentos, química, biología o área relacionada.
• Experiencia inicial en control de calidad, producción de alimentos o inspección sanitaria.
• Conocimiento básico de buenas prácticas de manufactura e higiene alimentaria.
• Disponibilidad para trabajar de manera presencial y adaptarse a ambientes fríos.
• Atención al detalle, orden y capacidad para registrar información con precisión.

Beneficios

• Integración a una empresa multinacional de la industria alimentaria.
• Capacitación en procesos de calidad e inocuidad.
• Horario de medio tiempo compatible con estudios u otras actividades.
• Oportunidad de desarrollo dentro de operaciones de producción y calidad.