BUBARU busca un Auxiliar de Producción de Repostería para apoyar la elaboración diaria de cupcakes, pasteles, galletas, muffins, cheesecakes y otros productos de nuestra propuesta de repostería boutique.

Responsabilidades

• Medir y preparar ingredientes de acuerdo con recetas y procedimientos establecidos.
• Apoyar en la elaboración de masas, mezclas, rellenos, coberturas y bases para postres.
• Colaborar con el horneado, enfriado, montaje y empaque de los productos.
• Organizar insumos y utensilios para mantener un flujo de producción eficiente.
• Verificar que los productos cumplan con los estándares de presentación y calidad.
• Aplicar prácticas de limpieza, higiene y seguridad alimentaria en el área de trabajo.

Requisitos

• Interés por la repostería y disposición para aprender procesos profesionales.
• Experiencia previa en cocina, panadería o repostería; deseable, no indispensable.
• Capacidad para seguir recetas, instrucciones y medidas con precisión.
• Organización, puntualidad, trabajo en equipo y buena actitud de servicio.
• Disponibilidad para trabajo presencial en Monterrey, N. L.