Contribuye a crear los postres que distinguen a BUBARU

En BUBARU, pastelería boutique de Monterrey conocida por sus cupcakes y variedad de postres, buscamos un Auxiliar de Producción de Repostería responsable y ordenado para apoyar la elaboración diaria.

Tu rol en el equipo

Apoyarás la preparación de mezclas y productos siguiendo recetas e indicaciones del equipo de repostería, con cuidado en la limpieza, el orden y la calidad de cada lote.

Responsabilidades

• Pesar y organizar ingredientes para la producción de cupcakes, muffins, galletas y otros productos.
• Apoyar la preparación de mezclas y el horneado conforme a recetas establecidas.
• Preparar charolas, moldes y utensilios antes y después de cada tarea.
• Etiquetar y resguardar insumos y productos según las indicaciones internas.
• Mantener limpia y ordenada el área de producción durante la jornada.

Perfil que buscamos

• Interés por la repostería y disposición para aprender procesos de producción.
• Atención a medidas, instrucciones y tiempos de preparación.
• Responsabilidad, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo.
• Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos; se valorará experiencia en cocina o panadería.
• Disponibilidad presencial de medio tiempo en Monterrey, N. L.

Lo que te ofrecemos

• Salario: $7,500 – $10,000 MXN brutos mensuales, según experiencia y jornada acordada.
• Jornada de medio tiempo en un entorno de producción de repostería.
• Aprendizaje práctico en la elaboración de productos variados de pastelería.
• Colaboración con un equipo local enfocado en pedidos diarios y ocasiones especiales.

Contacto: [email protected]