Sé parte del sabor detrás de cada celebración

BUBARU crea postres gourmet para disfrutar todos los días y para acompañar bodas, cumpleaños, despedidas y eventos especiales. Estamos buscando un(a) Auxiliar de Producción que disfrute trabajar en cocina, siga procesos con precisión y quiera aprender en un entorno de repostería artesanal.

Tu rol en el equipo

• Apoyar en el pesado, mezclado, horneado y preparación de bases para cupcakes, pasteles, muffins, galletas y otros postres.
• Seguir recetas, gramajes, tiempos de cocción y lineamientos de calidad establecidos por el área de producción.
• Preparar ingredientes, utensilios, charolas y estaciones de trabajo para la producción diaria.
• Apoyar en el relleno, armado, empaque y etiquetado de productos para venta en tienda, pedidos y entregas.
• Realizar limpieza y sanitización de superficies, herramientas, equipo y área de trabajo.
• Reportar faltantes, mermas o incidencias de insumos al responsable de producción.

Perfil que buscamos

• Deseable experiencia en cocina, panadería, repostería, cafetería o manejo de alimentos.
• Interés genuino por aprender técnicas de producción de postres y panificación.
• Capacidad para seguir instrucciones, trabajar en equipo y mantener ritmo durante horas de alta demanda.
• Orden, limpieza, puntualidad y apego a buenas prácticas de higiene.
• Disponibilidad para turno matutino de lunes a sábado.
• Residencia en Monterrey o municipios cercanos con facilidad de traslado.

Lo que ofrecemos

• Sueldo de $9,000 a $10,800 MXN brutos mensuales.
• Jornada de Medio Tiempo con entrenamiento práctico en procesos de repostería.
• Uniforme y herramientas necesarias para realizar tus actividades.
• Descuentos en productos y participación en un equipo creativo y colaborativo.
• Posibilidad de desarrollo hacia puestos de producción, decoración o coordinación de cocina.

Contacto: [email protected]

Envía tu CV indicando tu experiencia con alimentos, cocina, panadería o repostería y tu disponibilidad de horario.