THE HEINEKEN COMPANY · MONTERREY, N. L.

The HEINEKEN Company busca un Coordinador de Calidad y Seguridad Alimentaria para apoyar el control de procesos de elaboración y envasado de cerveza, bebidas sin alcohol y otros productos. La posición colaborará con producción y operaciones para mantener estándares consistentes en Monterrey.

Responsabilidades

• Apoyar el seguimiento de controles de calidad en procesos de producción, envasado y almacenamiento.
• Coordinar el registro y revisión de resultados de laboratorio relacionados con materias primas y producto terminado.
• Participar en investigaciones de desviaciones, acciones correctivas y prevención de recurrencias.
• Verificar el cumplimiento de procedimientos de higiene, trazabilidad y seguridad alimentaria.
• Preparar reportes operativos y colaborar con equipos de producción, mantenimiento y cadena de suministro.

Requisitos

• Formación técnica o universitaria en Ingeniería de Alimentos, Química, Biotecnología o área relacionada.
• Experiencia en control de calidad dentro de manufactura de alimentos o bebidas.
• Conocimientos de buenas prácticas de manufactura, análisis de laboratorio y trazabilidad.
• Manejo de hojas de cálculo y elaboración de reportes.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en Monterrey, N. L., durante jornada parcial.

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Contacto: [email protected]