Contribuye a la calidad de nuestras bebidas

En The HEINEKEN Company buscamos un Coordinador de Control de Calidad para apoyar las operaciones de elaboración y envasado de cerveza y bebidas relacionadas desde Monterrey. Esta posición colaborará con producción, laboratorio, mantenimiento y seguridad alimentaria para asegurar el cumplimiento de los estándares internos y regulatorios.

Tu rol en el equipo

• Coordinar controles de calidad en materias primas, procesos de elaboración, envasado y producto terminado
• Supervisar la toma de muestras y el registro de resultados de laboratorio
• Analizar desviaciones, documentar hallazgos y dar seguimiento a acciones correctivas y preventivas
• Colaborar con producción y mantenimiento para identificar oportunidades de mejora en los procesos
• Apoyar auditorías internas, revisiones de trazabilidad y cumplimiento de procedimientos de higiene y seguridad alimentaria
• Preparar reportes de indicadores de calidad para los equipos operativos y de gestión

Perfil que buscamos

• Licenciatura o ingeniería en alimentos, química, biotecnología, industrial o carrera afín
• Experiencia de 2 a 4 años en control de calidad dentro de manufactura de alimentos y bebidas
• Conocimientos de muestreo, análisis de laboratorio, trazabilidad y documentación de procesos
• Capacidad para interpretar especificaciones técnicas y utilizar herramientas de análisis de datos
• Disponibilidad para colaborar con equipos de producción y realizar recorridos operativos
• Organización, atención al detalle y comunicación efectiva en entornos multidisciplinarios

Lo que te ofrecemos

• Salario competitivo: $28,000 – $36,000 MXN brutos mensuales
• Prestaciones de ley y beneficios superiores de acuerdo con las políticas de la empresa
• Oportunidades de aprendizaje en procesos de producción, calidad y seguridad alimentaria
• Participación en proyectos de mejora continua y eficiencia operativa
• Entorno profesional dentro de una organización global de bebidas

Contacto: [email protected]

Por favor incluye en el asunto: “Coordinador de Control de Calidad – [Tu Nombre]”