Coordinador de Control de Calidad – Tiempo Completo
By Manufactura

Información del puesto

Empresa:
ALIMENTOS SOLES

Ubicación:
Monterrey, Nuevo León, México

Tipo de empleo:
Tiempo Completo

Categoría:
Manufactura

Publicado:
10 de julio de 2026

Válida hasta:
15 de octubre de 2026

Salario estimado:
$28,000 – $38,000 MXN brutos mensuales

¿Por qué deberías unirte a nosotros?

En ALIMENTOS SOLES producimos, procesamos y distribuimos proteínas de la más alta calidad como cerdo, res, pollo, camarón y pescado desde hace más de 60 años. Buscamos un Coordinador de Control de Calidad apasionado por la seguridad alimentaria que contribuya a mantener los estándares internacionales que nos han posicionado como líderes en Norteamérica, Asia y Europa.

Responsabilidades principales

  • Supervisar el cumplimiento de normas HACCP, BPM y regulaciones sanitarias en procesos de carne y mariscos
  • Realizar pruebas microbiológicas, químicas y sensoriales en materia prima y producto terminado
  • Capacitar al equipo de producción en buenas prácticas de manufactura
  • Investigar y resolver desviaciones de calidad y no conformidades
  • Colaborar con producción y logística para garantizar trazabilidad completa

Requisitos

  • Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, Química, Veterinaria o afín
  • Mínimo 3 años de experiencia en industria cárnica o procesadora de alimentos
  • Conocimiento sólido de ISO 22000, HACCP y normatividad mexicana (NOM-251)
  • Disponibilidad para trabajar en Monterrey y realizar turnos rotativos
  • Habilidades de liderazgo y atención al detalle

Beneficios que ofrecemos

  • Salario competitivo según experiencia
  • Prestaciones superiores a la ley, seguro médico privado y fondo de ahorro
  • Oportunidades de crecimiento en una empresa con presencia internacional
  • Capacitación continua en seguridad alimentaria
  • Ambiente dinámico con enfoque en la innovación y sostenibilidad
  • Uniformes y transporte subsidiado

Contacto: [email protected]

¿Listo para dar el siguiente paso en tu carrera?
Envía tu CV a [email protected] con el asunto “Coordinador de Control de Calidad Monterrey – [Tu Nombre]”.