Coordinador de Producción de Alimentos – Tiempo Completo
Información del puesto
Empresa:
Sigma
Ubicación:
Monterrey, Nuevo León, México
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría:
Manufactura
Publicado:
6 de agosto de 2026
Válida hasta:
6 de noviembre de 2026
Salario estimado:
$28,000 – $38,000 MXN brutos mensuales
Haz que la operación avance con excelencia
Buscamos un Coordinador de Producción para supervisar la ejecución segura y eficiente de procesos de elaboración y empaque de alimentos. Esta posición será clave para asegurar productividad, calidad, cumplimiento y desarrollo del personal operativo.
Responsabilidades principales
- Coordinar turnos, líneas de producción y cumplimiento del programa diario
- Supervisar parámetros de proceso, rendimientos y consumos de materiales
- Asegurar el cumplimiento de buenas prácticas, seguridad e inocuidad alimentaria
- Analizar paros, mermas y desviaciones para definir acciones correctivas
- Trabajar con mantenimiento, calidad, almacén y planeación
- Desarrollar al personal mediante capacitación y seguimiento de desempeño
Requisitos
- Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Industrial, Química o afín
- 3 años de experiencia en manufactura de alimentos o consumo masivo
- Conocimiento de indicadores OEE, productividad, merma y eficiencia
- Experiencia con equipos operativos y trabajo por turnos
- Conocimientos de HACCP, BPM y sistemas de calidad
- Disponibilidad para laborar en esquema presencial en Monterrey
Beneficios
- Salario competitivo de $28,000 – $38,000 MXN brutos mensuales
- Prestaciones superiores a las de ley
- Seguro de gastos médicos y fondo de ahorro
- Capacitación continua y plan de desarrollo
- Descuentos en productos y programas de bienestar
Contacto: [email protected]