Coordinador de Producción – Tiempo Completo
By Manufactura

Información del puesto

Empresa:
BUBARU

Ubicación:
Monterrey, N. L.

Tipo de empleo:
Tiempo Completo

Categoría:
Manufactura / Restaurantes y servicios de comidas

Publicado:
29 de junio de 2026

Válida hasta:
31 de agosto de 2026

Salario estimado:
$18,000 – $25,000 MXN brutos mensuales

¿Por qué deberías unirte a nosotros?

En BUBARU, la fábrica de cupcakes gourmet más famosa y con más de 15 años de tradición en Monterrey, no solo horneamos delicias, creamos experiencias dulces que enamoran a miles de clientes. Buscamos un Coordinador de Producción apasionado que lidere nuestro equipo en un ambiente dinámico, creativo y enfocado en la excelencia y calidad alimentaria.

Responsabilidades principales

  • Supervisar y coordinar el equipo de producción de cupcakes, brownies y postres gourmet
  • Asegurar el cumplimiento de recetas, estándares de higiene y normas de seguridad alimentaria
  • Optimizar procesos de horneado, decoración y empaquetado para maximizar eficiencia
  • Innovar en nuevos sabores y presentaciones junto con el equipo creativo
  • Gestionar inventarios de materias primas y controlar calidad en todas las etapas

Requisitos

  • Mínimo 3 años de experiencia en producción de repostería o panadería industrial
  • Conocimiento sólido de normas HACCP y buenas prácticas de manufactura
  • Habilidades de liderazgo y experiencia gestionando equipos de 10+ personas
  • Disponibilidad para turno completo en Monterrey y enfoque en resultados
  • Pasión por la gastronomía y el mundo de los postres

Beneficios que ofrecemos

  • Salario competitivo según experiencia
  • Prestaciones superiores a la ley, seguro médico y fondo de ahorro
  • Productos gratis y descuentos para ti y tu familia
  • 20 días de vacaciones + capacitaciones constantes en repostería gourmet
  • Ambiente familiar, creativo y con oportunidades de crecimiento profesional
  • Equipo de trabajo motivado en una de las pastelerías más queridas de Nuevo León

Contacto: [email protected]

¿Listo para dar el siguiente paso en tu carrera?
Envía tu CV a [email protected] con el asunto “Coordinador de Producción Monterrey – [Tu Nombre]”.