Coordinador/a de Producción y Eventos
Coordinador/a de Producción y Eventos
Información del puesto
Empresa
BUBARU
Ubicación
Monterrey, N. L.
Tipo de empleo
Tiempo Completo
Categoría
Restaurantes y servicios de comidas
Publicado
9 de octubre de 2026
Válida hasta
20 de enero de 2027
Salario estimado
$16,000 – $22,000 MXN
brutos mensuales
Crece con BUBARU
En BUBARU transformamos recetas y diseños en experiencias para clientes, familias, empresas y celebraciones. Buscamos una persona organizada para coordinar la producción de repostería y la preparación de pedidos especiales y mesas de postres.
Responsabilidades principales
- Planificar la producción diaria de cupcakes, pasteles, galletas, muffins, cheesecakes y otros postres.
- Coordinar prioridades, cantidades y fechas de pedidos personalizados, bodas y eventos.
- Supervisar el cumplimiento de recetas, acabados, presentación e indicaciones del cliente.
- Organizar el montaje y preparación de mesas de postres para celebraciones y servicios especiales.
- Revisar inventarios de insumos y comunicar necesidades de compra al equipo responsable.
- Verificar limpieza, orden y aplicación de prácticas de higiene en las áreas de trabajo.
Requisitos
- Experiencia en producción de repostería, panadería o coordinación de cocina.
- Conocimiento práctico de decoración, manejo de pedidos y control de tiempos.
- Capacidad para organizar varias órdenes con diferentes fechas y especificaciones.
- Liderazgo práctico, comunicación efectiva y orientación a la calidad.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Monterrey, N. L., incluyendo actividades de eventos cuando sea necesario.
Beneficios que ofrecemos
- Salario competitivo de acuerdo con experiencia y responsabilidades.
- Participación en proyectos de productos personalizados, bodas y eventos corporativos.
- Ambiente creativo dentro de una empresa local especializada en repostería.
- Oportunidades de aprendizaje y desarrollo en producción y coordinación de eventos.
Envía tu CV a [email protected]
Contacto: [email protected]