Coordinador/a de Producción y Eventos

Coordinador/a de Producción y Eventos

Información del puesto

Empresa
BUBARU

Ubicación
Monterrey, N. L.

Tipo de empleo
Tiempo Completo

Categoría
Restaurantes y servicios de comidas

Publicado
9 de octubre de 2026

Válida hasta
20 de enero de 2027


Salario estimado
$16,000 – $22,000 MXN
brutos mensuales

Aplicar ahora

Crece con BUBARU

En BUBARU transformamos recetas y diseños en experiencias para clientes, familias, empresas y celebraciones. Buscamos una persona organizada para coordinar la producción de repostería y la preparación de pedidos especiales y mesas de postres.

Responsabilidades principales

  • Planificar la producción diaria de cupcakes, pasteles, galletas, muffins, cheesecakes y otros postres.
  • Coordinar prioridades, cantidades y fechas de pedidos personalizados, bodas y eventos.
  • Supervisar el cumplimiento de recetas, acabados, presentación e indicaciones del cliente.
  • Organizar el montaje y preparación de mesas de postres para celebraciones y servicios especiales.
  • Revisar inventarios de insumos y comunicar necesidades de compra al equipo responsable.
  • Verificar limpieza, orden y aplicación de prácticas de higiene en las áreas de trabajo.

Requisitos

  • Experiencia en producción de repostería, panadería o coordinación de cocina.
  • Conocimiento práctico de decoración, manejo de pedidos y control de tiempos.
  • Capacidad para organizar varias órdenes con diferentes fechas y especificaciones.
  • Liderazgo práctico, comunicación efectiva y orientación a la calidad.
  • Disponibilidad para trabajar presencialmente en Monterrey, N. L., incluyendo actividades de eventos cuando sea necesario.

Beneficios que ofrecemos

  • Salario competitivo de acuerdo con experiencia y responsabilidades.
  • Participación en proyectos de productos personalizados, bodas y eventos corporativos.
  • Ambiente creativo dentro de una empresa local especializada en repostería.
  • Oportunidades de aprendizaje y desarrollo en producción y coordinación de eventos.

Envía tu CV a [email protected]
Contacto: [email protected]