Encargado de Tienda
Encargado de Tienda
Información del puesto
EmpresaBasanti Tea Bar
UbicaciónMonterrey, N. L., México
Tipo de empleoTiempo Completo
CategoríaRestaurantes y servicios de comidas
Publicado2 de octubre de 2026
Válida hasta28 de diciembre de 2026
Salario estimado$14,000 – $18,000 MXN
brutos mensuales
Lidera la operación de una tienda Basanti
Buscamos un Encargado de Tienda con enfoque operativo y de servicio para coordinar las actividades diarias de una unidad de Basanti Tea Bar, asegurando la calidad de las bebidas, la atención al cliente y el cumplimiento de los procesos.
Responsabilidades principales
- Coordinar la apertura, operación y cierre de la tienda conforme a los procedimientos establecidos.
- Organizar turnos y distribuir actividades entre el personal de atención y preparación.
- Supervisar la elaboración y presentación de tés, matcha, bubble tea, café y alimentos ligeros.
- Dar seguimiento a pedidos de mostrador, para llevar y plataformas de entrega.
- Realizar revisiones de inventario, solicitar insumos y reportar faltantes o mermas.
- Capacitar al equipo en servicio, higiene, recetas y experiencia de marca.
- Monitorear ventas, calidad del servicio, limpieza y cumplimiento de objetivos de la unidad.
Requisitos
- Dos años o más de experiencia en restaurantes, cafeterías, tiendas de bebidas o supervisión operativa.
- Experiencia coordinando personal, turnos, caja o inventarios.
- Capacidad para resolver incidencias y mantener la operación organizada en momentos de alta demanda.
- Conocimientos prácticos de servicio al cliente, higiene y manejo responsable de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir horarios variables según las necesidades de la tienda.
Lo que ofrecemos
- Salario competitivo de acuerdo con experiencia y responsabilidades.
- Capacitación sobre el portafolio de bebidas, alimentos y procesos Basanti.
- Posibilidad de crecimiento dentro de una cadena regional en expansión.
- Ambiente de trabajo dinámico y contacto directo con operaciones de tienda.
- Descuentos o consumos preferenciales conforme a las políticas vigentes.
Contacto: [email protected]