Encargado de Tienda
Encargado de Tienda
Fecha de publicación: 2 de octubre de 2026 | Válida hasta: 5 de enero de 2027
Empresa
Basanti Tea Bar
Ubicación
Monterrey, N. L., México
Tipo
Tiempo Completo
Categoría
Restaurantes y servicios de comidas
Coordina una operación de tienda cercana y eficiente
Basanti Tea Bar busca un Encargado de Tienda para organizar la operación diaria, acompañar al equipo y cuidar la calidad del servicio en bebidas, alimentos ligeros y pedidos para llevar o entrega.
Descripción del puesto
Serás responsable de coordinar las actividades del turno, dar seguimiento a la disponibilidad de insumos y apoyar al equipo para mantener una experiencia consistente para los clientes.
Responsabilidades principales
- Coordinar las tareas del equipo durante el turno y apoyar la cobertura de horarios conforme a la operación de la tienda.
- Capacitar y acompañar al personal en atención al cliente, preparación de bebidas y cumplimiento de recetas.
- Verificar existencias, realizar conteos de inventario y comunicar necesidades de reposición de ingredientes y empaques.
- Supervisar la calidad de bebidas y alimentos ligeros, además de la presentación, limpieza e higiene del área.
- Dar seguimiento a pedidos de mostrador, para llevar y plataformas de entrega, resolviendo incidencias del turno.
- Revisar resultados de venta y compartir observaciones operativas para contribuir a las metas de la tienda.
Requisitos
- Experiencia previa coordinando turnos o equipos en cafetería, restaurante o establecimiento de servicio.
- Habilidad para organizar tareas, comunicar prioridades y atender situaciones de servicio con criterio.
- Conocimiento práctico de inventarios, manejo higiénico de alimentos y atención al cliente.
- Disponibilidad para trabajo presencial y horarios que pueden incluir fines de semana.
- Interés por bebidas de té y capacidad para aprender recetas y procedimientos de preparación.
Lo que ofrecemos
Salario estimado
$14,000 – $18,000 MXN brutos mensuales
- Capacitación en estándares de servicio y operación de tienda.
- Oportunidad de desarrollar experiencia en coordinación de equipos y control de inventario.
- Participación en una operación de bebidas y alimentos con servicio en tienda y pedidos de entrega.