Encargado de Turno

Encargado de Turno

Información del puesto

EmpresaBasanti Tea Bar

UbicaciónMonterrey, México

Tipo de empleo
Tiempo Completo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado11 de septiembre de 2026

Válida hasta5 de diciembre de 2026


Salario estimado
$12,500 a $15,500 MXN
por mes


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¿Por qué deberías unirte a nosotros?

Basanti Tea Bar busca un Encargado de Turno para acompañar la operación diaria de una de sus tiendas en Monterrey. La persona seleccionada coordinará al equipo durante su turno, cuidará la disponibilidad de insumos, el cumplimiento de los estándares de servicio y la correcta atención de órdenes en tienda y a domicilio.

Responsabilidades principales

  • Coordinar las actividades del equipo de barra y servicio durante el turno para asegurar una operación fluida.
  • Supervisar la calidad, presentación y tiempos de preparación de bebidas, alimentos ligeros y pedidos para llevar.
  • Apoyar en la asignación de tareas, inducción operativa y retroalimentación cotidiana al personal de tienda.
  • Realizar conteos de inventario, identificar faltantes y apoyar en la solicitud o reposición de insumos.
  • Dar seguimiento a ventas, cortes de caja, incidencias de servicio y pedidos de plataformas de entrega conforme a los procesos internos.

Requisitos

  • Experiencia previa en supervisión de turno, operación de cafetería, restaurante, barra o negocio de alimentos y bebidas.
  • Disponibilidad para laborar tiempo completo en turnos rotativos, incluidos fines de semana según necesidades operativas.
  • Conocimiento práctico de servicio al cliente, manejo de caja, inventarios y protocolos de higiene en alimentos y bebidas.
  • Capacidad para organizar prioridades, mantener la calma en horarios de alta demanda y tomar decisiones operativas.
  • Liderazgo cercano, comunicación efectiva y habilidad para trabajar con equipos orientados a resultados y calidad.

Beneficios que ofrecemos

  • Sueldo mensual estimado de $12,500 a $15,500 MXN.
  • Capacitación en operación de tienda, productos y estándares de servicio de Basanti Tea Bar.
  • Participación directa en la coordinación de una operación de bebidas y alimentos ligeros.
  • Entorno colaborativo con oportunidad de fortalecer habilidades de liderazgo operativo.
  • Prestaciones conforme a la legislación aplicable y condiciones de contratación.
  • Oportunidad de crecimiento profesional dentro de una marca con presencia regional.

¿Listo para dar el siguiente paso en tu carrera?
Envía tu CV a [email protected] con el asunto “Encargado de Turno Monterrey – [Tu Nombre]”.

Contacto: [email protected]