Salario: $14,000 – $18,000 MXN brutos mensuales

Coordina un turno con servicio ágil y bebidas bien preparadas

Basanti Tea Bar busca un Encargado de Turno para coordinar las actividades diarias de una operación de bebidas y alimentos ligeros. La persona seleccionada acompañará al equipo durante el servicio, cuidará la calidad de la atención y ayudará a mantener el flujo de pedidos en tienda y por plataformas de entrega.

Tu rol en el equipo

• Organizar las tareas del equipo durante el turno y apoyar la asignación de actividades de acuerdo con la demanda.
• Guiar y capacitar al personal en recetas, preparación de bebidas, atención al cliente y procedimientos de servicio.
• Supervisar que los pedidos de mostrador, para llevar y de plataformas se preparen y entreguen correctamente.
• Revisar existencias de té, matcha, leche y alternativas vegetales, perlas, frutas, insumos para bebidas y productos ligeros; comunicar necesidades de reposición.
• Apoyar el control de caja y el cierre de turno conforme a los procedimientos establecidos.
• Verificar el orden, la limpieza y las prácticas de higiene en las áreas de trabajo.
• Dar seguimiento a la calidad del servicio y compartir incidencias o necesidades operativas con el equipo responsable.

Perfil que buscamos

• Experiencia previa en cafetería, restaurante, servicio de alimentos o coordinación de equipos en un entorno de atención al público.
• Habilidad para organizar actividades y mantener una comunicación clara durante turnos de alta demanda.
• Conocimientos básicos de caja, inventario y control de insumos.
• Atención al detalle para verificar recetas, pedidos, limpieza y presentación de productos.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo con turnos rotativos y algunos fines de semana.

Lo que ofrecemos

• Salario mensual bruto de $14,000 – $18,000 MXN, según experiencia y perfil.
• Capacitación sobre productos, recetas y estándares de servicio.
• Experiencia de coordinación en una operación de bebidas, alimentos ligeros y pedidos digitales.
• Prestaciones conforme a la legislación aplicable.

Contacto: [email protected]

Incluye tu experiencia relevante y disponibilidad de turnos en tu solicitud.