Coordina una operación de tienda excelente

Basanti Tea Bar busca un Encargado de Turno para apoyar la operación diaria de sus tiendas en Monterrey. Esta posición combina liderazgo en piso, atención al cliente, control de pedidos y seguimiento de estándares de preparación, limpieza e inventario.

Tu rol en el equipo

• Coordinar las actividades del equipo durante el turno y asegurar una atención ágil y cordial.
• Supervisar la preparación de tés, matcha, bubble tea, smoothies, bebidas especiales y alimentos ligeros.
• Apoyar la asignación de tareas, la inducción de nuevos colaboradores y el cumplimiento de procedimientos.
• Revisar pedidos de mostrador, para llevar y de plataformas como Rappi o Uber Eats antes de su entrega.
• Dar seguimiento a existencias de té, leche, tapioca, frutas, polvos, empaques y productos de apoyo.
• Realizar cortes, reportes básicos del turno y comunicar incidencias al responsable de operación.
• Verificar el orden, la limpieza y las condiciones adecuadas de las áreas de trabajo.

Perfil que buscamos

• Experiencia de al menos 1 año en restaurantes, cafeterías, tiendas de bebidas o funciones similares.
• Experiencia coordinando equipos pequeños o liderando actividades durante un turno.
• Facilidad para resolver dudas y situaciones de servicio con actitud profesional.
• Organización para priorizar pedidos, tareas operativas e inventario en momentos de alta demanda.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo y cubrir horarios variables en Monterrey, N. L.
• Conocimiento práctico de higiene, manejo ordenado de alimentos y atención al cliente.

Lo que te ofrecemos

• Sueldo aproximado de $10,000 – $12,500 MXN brutos mensuales, proporcional a la jornada.
• Capacitación en operación de tienda, menú y estándares de servicio de Basanti Tea Bar.
• Oportunidad de crecimiento hacia responsabilidades de supervisión y operación.
• Entorno dinámico en una marca especializada en té, matcha y alimentos ligeros.
• Descuentos o consumo preferencial en productos, sujeto a las políticas vigentes.

Contacto: [email protected]

Por favor indica en el asunto: “Encargado de Turno – Tu Nombre”.