Encargado de Turno
By Restaurantes y servicios de comidas

Encargado de Turno

Tiempo Completo · Presencial · Monterrey

Fecha de publicación: 11 de septiembre de 2026

Empresa
Basanti Tea Bar
Salario
$16,000 a $19,000 MXN mensuales
Válida hasta
5 de diciembre de 2026

Buscamos un Encargado de Turno para coordinar la operación diaria de una tienda Basanti Tea Bar en Monterrey. Esta persona asegurará un servicio ágil, bebidas y alimentos preparados con consistencia, control básico de inventario y una experiencia alineada con los estándares de la marca.

Tu día a día

  • Coordinar la apertura, operación y cierre del turno, distribuyendo actividades entre el personal de barra y servicio.
  • Supervisar la preparación de té, matcha, bubble tea, bebidas de café y alimentos ligeros conforme a recetas y presentación establecidas.
  • Dar seguimiento a existencias, realizar conteos básicos y reportar necesidades de insumos y empaques.
  • Monitorear pedidos de mostrador, para llevar y plataformas de entrega para resolver incidencias de forma oportuna.

Perfil buscado

  • Experiencia previa coordinando turnos en cafetería, restaurante, barra de bebidas o negocio de servicio de alimentos.
  • Disponibilidad para trabajar tiempo completo en turnos rotativos, incluidos fines de semana.
  • Habilidad para organizar equipos pequeños, priorizar tareas y mantener la calma en horas de alta demanda.
  • Conocimiento práctico de atención al cliente, control básico de inventario, caja y prácticas de higiene.

Lo que ofrecemos

Trabajo presencial
Salario mensual competitivo
Capacitación operativa
Desarrollo en operación de tienda
Equipo colaborativo
Prestaciones conforme a la ley