Lidera una experiencia que se disfruta en cada detalle

En Basanti Tea Bar buscamos un(a) Encargado(a) de Turno para coordinar la operación diaria, asegurar la calidad de nuestras bebidas y alimentos, y acompañar al equipo para brindar un servicio cálido, ágil y consistente.

Tu rol en el equipo

• Coordinar las actividades del equipo durante la apertura, operación y cierre de turno
• Supervisar la preparación correcta de tés, matcha, bubble tea, snacks y bowls de açaí
• Garantizar el cumplimiento de recetas, porciones, tiempos de servicio y estándares de presentación
• Resolver dudas o situaciones de servicio, buscando siempre una experiencia positiva para el cliente
• Realizar cortes de caja, reportes operativos y seguimiento de incidencias
• Apoyar en inventarios, recepción de proveedores y control de mermas
• Capacitar y dar retroalimentación al personal de barra, caja y cocina

Perfil que buscamos

• 2 años de experiencia en restaurantes, cafeterías, bares de bebidas o negocios de alimentos
• Experiencia previa coordinando equipos o turnos operativos
• Conocimiento de caja, inventarios, servicio al cliente e higiene de alimentos
• Habilidad para organizar prioridades en momentos de alta demanda
• Liderazgo cercano, comunicación clara y actitud resolutiva
• Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos

Lo que te ofrecemos

• Salario: $14,000 – $18,000 MXN brutos mensuales
• Prestaciones de ley y propinas conforme a la operación
• Capacitación continua en productos, servicio y liderazgo
• Descuentos en bebidas y alimentos Basanti
• Plan de crecimiento hacia posiciones de supervisión
• Ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la calidad

Contacto: [email protected]

Incluye en el asunto: “Encargado(a) de Turno – [Tu Nombre]”