Encargado(a) de Turno y Operaciones

VACANTE ABIERTA · BASANTI TEA BAR

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Basanti Tea Bar busca un(a) Encargado(a) de Turno y Operaciones para coordinar la atención, la preparación de bebidas y el correcto funcionamiento de la sucursal. Buscamos liderazgo práctico, enfoque en el cliente y experiencia en establecimientos de alimentos y bebidas.

Lo que harás

• Coordinar al equipo de baristas y cajeros durante el turno.
• Supervisar la preparación consistente de tés, matcha, chai, taro, frappés y bebidas personalizadas.
• Verificar existencias de té, tapioca, fruta, leches, toppings y materiales de operación.
• Asegurar el cumplimiento de protocolos de limpieza, servicio y manejo higiénico de alimentos.
• Resolver dudas o incidencias con clientes y reportar resultados de la operación.
• Apoyar en cortes de caja, recepción de mercancía e inventarios básicos.

Qué necesitamos

• 1 a 2 años de experiencia en restaurantes, cafeterías, tiendas de alimentos o bebidas.
• Experiencia coordinando equipos o liderando turnos.
• Conocimientos de caja, inventarios y atención al cliente.
• Capacidad para trabajar bajo presión sin descuidar la calidad.
• Bachillerato terminado y disponibilidad para horarios rotativos.

Beneficios

• Sueldo competitivo acorde con experiencia.
• Bono de productividad y puntualidad.
• Propinas, descuentos de empleado y uniforme.
• Capacitación especializada en bebidas y operación de sucursal.
• Posibilidad de crecimiento dentro del equipo Basanti.

Contacto: [email protected]