Información del puesto

Empresa
Sigma

Ubicación
Monterrey, Nuevo León, México

Tipo de empleo
Medio Tiempo

Categoría
Manufactura

Publicado
17 de octubre de 2026

Válida hasta
20 de enero de 2027

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Salario estimado
$10,000 – $14,000 MXN
brutos mensuales, proporcional a jornada

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Contacto: [email protected]

Contribuye a la calidad de nuestros alimentos

En Sigma buscamos un Inspector de Calidad de Alimentos para apoyar los controles de productos cárnicos y lácteos. El puesto es de medio tiempo y requiere atención al detalle, criterio para documentar hallazgos y compromiso con la inocuidad.

Responsabilidades principales

• Inspeccionar materias primas, producto en proceso y producto terminado conforme a especificaciones.
• Registrar resultados de muestreo y comunicar desviaciones al equipo de calidad y producción.
• Verificar prácticas de higiene, orden y limpieza en las áreas asignadas.
• Apoyar la revisión de etiquetado, fechas, lote y condiciones de almacenamiento refrigerado.
• Dar seguimiento a acciones correctivas y mantener registros completos y legibles.

Requisitos

• Formación técnica o estudios en alimentos, química, biología o área relacionada.
• Experiencia deseable en inspección de calidad o industria de alimentos.
• Conocimiento básico de higiene, muestreo y buenas prácticas de manufactura.
• Disponibilidad para jornada de medio tiempo en Monterrey y apego a protocolos sanitarios.
• Capacidad para documentar observaciones con precisión y colaborar con producción.

Lo que ofrecemos

• Compensación mensual estimada de $10,000 a $14,000 MXN brutos, proporcional a jornada.
• Experiencia práctica en operaciones de alimentos refrigerados.
• Capacitación inicial en procedimientos de calidad e inocuidad aplicables al puesto.
• Trabajo colaborativo con equipos de producción y calidad.