🚀 Jefe de Producción – Tiempo Completo
Empresa: BUBARU
Ubicación: Monterrey, N. L., México
Ubicación: Monterrey, N. L., México
Tipo: Tiempo Completo (Full-time)
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Publicado: 16 de junio de 2026
Válida hasta: 20 de septiembre de 2026
Válida hasta: 20 de septiembre de 2026
Lidera la producción de los cupcakes más famosos de Monterrey
En BUBARU, con más de 15 años como la fábrica de cupcakes gourmet líder en Nuevo León, buscamos un Jefe de Producción experimentado que garantice la excelencia en cada lote, lidere al equipo y optimice nuestros procesos diarios.
Tu rol en el equipo
- Liderar y capacitar al equipo de producción y decoración
- Supervisar la elaboración de masas, horneado y decoraciones premium
- Controlar inventarios de ingredientes y asegurar calidad constante
- Optimizar procesos para cumplir volúmenes de tienda y delivery
- Desarrollar nuevas recetas y mantener estándares de higiene alimentaria
Perfil que buscamos
- Experiencia mínima de 3 años como jefe de producción en pastelería o repostería
- Conocimiento profundo de técnicas de cupcakes, pasteles y control de calidad
- Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas
- Disponibilidad full-time y compromiso con excelencia gourmet
- Preferible formación en gastronomía o experiencia equivalente
Lo que te ofrecemos
- Salario: $22,000 – $30,000 MXN brutos mensuales
- Prestaciones superiores a las de ley (IMSS, aguinaldo, vacaciones)
- Bonos por cumplimiento de metas de producción
- Descuentos familiares en productos + equipo de trabajo proporcionado
- Oportunidad de liderar en una marca icónica con proyección local
Contacto: [email protected]
Por favor incluye en el asunto: “Jefe Producción Monterrey – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.