Aplicar ahora

En BUBARU buscamos un/a Maestro/a de Repostería para liderar la producción diaria de cupcakes, pasteles y postres, cuidando la consistencia, presentación y calidad de cada pedido.

Lo que harás

• Preparar masas, rellenos, betunes y coberturas conforme a las recetas de BUBARU.
• Coordinar la elaboración de cupcakes, pasteles, galletas, muffins y otros postres.
• Supervisar acabados, porciones, presentación y cumplimiento de pedidos personalizados.
• Apoyar ajustes de sabores y propuestas de productos de temporada.
• Mantener controles de orden, limpieza, conservación de ingredientes e inventario básico.

Qué necesitamos

• Experiencia comprobable en repostería, pastelería o producción de postres.
• Dominio de técnicas básicas de horneado, relleno, cobertura y decoración.
• Capacidad para trabajar con recetas, tiempos de producción y pedidos especiales.
• Conocimiento práctico de higiene y manejo responsable de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en Monterrey, N. L.

Beneficios

• Trabajo estable en una empresa local especializada en repostería creativa.
• Participación en productos personalizados y servicios para eventos.
• Oportunidades para aportar ideas de sabores y presentaciones.
• Descuentos en productos de BUBARU, sujeto a políticas internas.

Contacto: [email protected]