Practicante de Calidad e Inocuidad Alimentaria – Medio Tiempo
Información del puesto
EmpresaSigma
UbicaciónMonterrey, Nuevo León, México
Tipo de empleo
Medio Tiempo
CategoríaManufactura
Publicado20 de agosto de 2026
Válida hasta20 de noviembre de 2026
Apoyo económico estimado
$8,000 – $11,000 MXN
mensuales, de acuerdo con horario y experiencia
Forma parte de la cadena de alimentos de Sigma
En Sigma trabajamos para llevar alimentos deliciosos y confiables a millones de consumidores. Buscamos estudiantes con interés en calidad e inocuidad para apoyar los procesos de manufactura, laboratorio y mejora continua en nuestras operaciones de Monterrey.
Responsabilidades principales
- Apoyar en la revisión de registros de calidad e inocuidad de las líneas de producción.
- Participar en recorridos de verificación de buenas prácticas de manufactura.
- Capturar resultados de inspecciones, muestreos y controles operativos.
- Dar seguimiento a acciones correctivas y oportunidades de mejora.
- Colaborar con Producción, Laboratorio, Mantenimiento y Seguridad Alimentaria.
Requisitos
- Ser estudiante activo de Ingeniería en Alimentos, Química, Biotecnología o carrera afín.
- Disponibilidad para cubrir entre 20 y 25 horas semanales.
- Conocimientos básicos de microbiología, higiene e inocuidad alimentaria.
- Manejo de Excel y facilidad para trabajar con información operativa.
- Actitud responsable, atención al detalle y disposición para visitar áreas productivas.
Beneficios
- Experiencia práctica en una empresa líder de alimentos.
- Acompañamiento de profesionales de Calidad e Inocuidad.
- Horario compatible con estudios.
- Posibilidad de participar en proyectos de mejora continua.
- Ambiente de trabajo colaborativo y enfoque en desarrollo profesional.
Contacto: [email protected]
Envía tu CV indicando en el asunto: “Practicante de Calidad – Monterrey”.