Practicante de Calidad e Inocuidad Alimentaria – Medio Tiempo
Empresa: Sigma
Ubicación: Monterrey, Nuevo León, México
Tipo de empleo: Medio Tiempo (Part-time)
Categoría: Manufactura
Fecha de publicación: 6 de agosto de 2026 | Válida hasta: 15 de octubre de 2026
Horario: 25 horas semanales, adaptable a horario escolar
Construye una carrera en la industria de alimentos
En Sigma trabajamos para ofrecer alimentos deliciosos y accesibles que acompañan la vida diaria de millones de consumidores. Buscamos un estudiante comprometido con la calidad, la inocuidad y la mejora continua para integrarse a nuestros equipos de operación en Monterrey.
Responsabilidades
- Apoyar en recorridos de verificación de buenas prácticas de manufactura
- Actualizar registros de limpieza, sanitización y control de procesos
- Dar seguimiento a hallazgos de calidad e inocuidad en áreas operativas
- Colaborar en la revisión de materias primas, producto en proceso y producto terminado
- Participar en actividades de mejora continua y documentación de procedimientos
Requisitos
- Ser estudiante de Ingeniería en Alimentos, Química, Biotecnología o carrera afín
- Contar con al menos un año pendiente para concluir la carrera
- Conocimientos básicos de microbiología, HACCP y buenas prácticas de manufactura
- Manejo básico de Microsoft Excel
- Disponibilidad para realizar visitas a áreas de producción
- Actitud analítica, orden y atención al detalle
Lo que ofrecemos
- Apoyo económico de $7,000 – $9,000 MXN mensuales
- Experiencia práctica en una empresa multinacional de alimentos
- Mentoría y acompañamiento profesional
- Posibilidad de desarrollar un proyecto académico aplicado
- Ambiente colaborativo y oportunidades de crecimiento
Contacto: [email protected]