🧪 Practicante de Calidad e Inocuidad – Medio Tiempo

Empresa: Sigma
Ubicación: Monterrey, Nuevo León, México
Tipo: Medio Tiempo (Part-time)
Categoría: Manufactura
Publicado: 11 de agosto de 2026
Válida hasta: 31 de octubre de 2026

Forma parte de una compañía líder en alimentos

En Sigma trabajamos para ofrecer alimentos deliciosos y de calidad a millones de consumidores. Buscamos estudiantes con interés en procesos productivos, control de calidad e inocuidad para integrarse a nuestros equipos en Monterrey.

Tu rol en el equipo

Como Practicante de Calidad e Inocuidad, apoyarás las actividades de seguimiento, documentación y verificación de los estándares que respaldan la fabricación de carnes frías, lácteos y alimentos preparados.

Responsabilidades principales

  • Apoyar recorridos de verificación en áreas de producción y empaque
  • Registrar resultados de inspecciones, temperaturas, limpieza y condiciones sanitarias
  • Colaborar en la actualización de procedimientos, formatos y registros de calidad
  • Dar seguimiento a acciones correctivas y hallazgos de auditoría
  • Participar en proyectos de mejora continua, reducción de desperdicios e inocuidad alimentaria

Perfil que buscamos

  • Estudiante activo de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Biotecnología o carrera afín
  • Conocimientos básicos de BPM, HACCP, análisis de riesgos o sistemas de calidad
  • Manejo de Excel y capacidad para elaborar reportes claros
  • Interés por desarrollarse en ambientes de planta y operaciones de alimentos
  • Organización, atención al detalle y disposición para aprender
  • Disponibilidad de 25 horas semanales en Monterrey, Nuevo León

Lo que te ofrecemos

  • Apoyo económico de $7,000 – $9,000 MXN mensuales
  • Horario flexible compatible con tus estudios
  • Experiencia práctica en una operación multinacional de alimentos
  • Acompañamiento de especialistas en calidad, producción e inocuidad
  • Acceso a proyectos reales de mejora continua
  • Posibilidad de participar en procesos de desarrollo profesional dentro de Sigma

Contacto: [email protected]

Envía tu CV indicando tu carrera, semestre y disponibilidad.
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