Forma parte de nuestra producción de repostería

En BUBARU elaboramos cupcakes, pasteles y otros postres con atención al sabor, la presentación y los detalles personalizados. Buscamos un Repostero/a de Producción responsable de preparar productos consistentes y de alta calidad para venta diaria, pedidos especiales y celebraciones.

Tu rol en el equipo

• Preparar cupcakes, pasteles, galletas, muffins, cheesecakes y otros productos conforme a las recetas establecidas.
• Realizar mise en place, pesado de ingredientes y control básico de porciones.
• Apoyar en la elaboración de sabores como banana chocolate, Gansito y red velvet.
• Verificar textura, cocción, frescura y presentación de los productos terminados.
• Mantener limpias y organizadas las áreas, utensilios y equipos de trabajo.
• Coordinar con el equipo los volúmenes requeridos para pedidos personalizados y eventos.

Perfil que buscamos

• Experiencia previa en repostería, panadería o producción de alimentos.
• Conocimiento práctico de recetas, medidas, horneado y conservación de productos.
• Orden, puntualidad, atención al detalle y compromiso con la higiene.
• Capacidad para trabajar de pie y mantener un ritmo constante de producción.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en Monterrey, N. L.

Lo que ofrecemos

• Salario de $12,000 a $15,000 MXN brutos mensuales.
• Trabajo presencial en un negocio local especializado en repostería creativa.
• Participación en la elaboración de productos para celebraciones y eventos.
• Aprendizaje continuo en técnicas y productos de repostería.
• Ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la calidad.

Contacto: [email protected]

Incluye tu nombre y experiencia relacionada con repostería en el mensaje de contacto.