Supervisor de Calidad e Inocuidad Alimentaria – Medio Tiempo
Empresa: Sigma
Ubicación: Monterrey, Nuevo León, México
Ubicación: Monterrey, Nuevo León, México
Tipo: Medio Tiempo (Part-time)
Categoría: Manufactura
Categoría: Manufactura
Publicado: 24 de agosto de 2026
Válida hasta: 30 de octubre de 2026
Válida hasta: 30 de octubre de 2026
Impulsa la calidad de nuestros alimentos
En Sigma elaboramos y distribuimos alimentos refrigerados y congelados que forman parte de la vida diaria de millones de consumidores. Buscamos un Supervisor de Calidad e Inocuidad Alimentaria de medio tiempo para apoyar el cumplimiento de nuestros estándares en operaciones de producción y manejo de alimentos.
Tu rol en el equipo
- Realizar inspecciones de materias primas, procesos, producto terminado y condiciones de almacenamiento.
- Dar seguimiento a programas de higiene, sanitización, control de temperaturas y cadena de frío.
- Registrar resultados de muestreo, desviaciones y acciones correctivas en los formatos establecidos.
- Apoyar auditorías internas y la verificación de requisitos de calidad e inocuidad.
- Colaborar con Producción, Mantenimiento y Almacén para prevenir riesgos de contaminación.
Perfil que buscamos
- Formación técnica o universitaria en Ingeniería en Alimentos, Química, Biotecnología o carrera afín.
- Experiencia de 1 año en calidad, inocuidad o procesos dentro de la industria alimentaria.
- Conocimientos de BPM, HACCP, control microbiológico y manejo de registros.
- Disponibilidad para trabajar medio tiempo en instalaciones operativas de Monterrey.
- Atención al detalle, criterio para reportar desviaciones y orientación a la mejora continua.
Lo que te ofrecemos
- Salario competitivo: $10,000 – $14,000 MXN brutos mensuales, proporcional a jornada.
- Horario de medio tiempo y capacitación en nuestros procesos de calidad.
- Prestaciones conforme a la ley y descuentos en productos seleccionados.
- Oportunidad de desarrollo dentro de una empresa internacional de alimentos.
- Ambiente de trabajo enfocado en seguridad, calidad y colaboración.
Contacto: [email protected]
Incluye tu CV y disponibilidad de horario en tu postulación.