Supervisor de Calidad e Inocuidad Alimentaria – Medio Tiempo

Empresa: Sigma
Ubicación: Monterrey, Nuevo León, México
Tipo: Medio Tiempo (Part-time)
Categoría: Manufactura
Publicado: 24 de agosto de 2026
Válida hasta: 30 de octubre de 2026

Impulsa la calidad de nuestros alimentos

En Sigma elaboramos y distribuimos alimentos refrigerados y congelados que forman parte de la vida diaria de millones de consumidores. Buscamos un Supervisor de Calidad e Inocuidad Alimentaria de medio tiempo para apoyar el cumplimiento de nuestros estándares en operaciones de producción y manejo de alimentos.

Tu rol en el equipo

  • Realizar inspecciones de materias primas, procesos, producto terminado y condiciones de almacenamiento.
  • Dar seguimiento a programas de higiene, sanitización, control de temperaturas y cadena de frío.
  • Registrar resultados de muestreo, desviaciones y acciones correctivas en los formatos establecidos.
  • Apoyar auditorías internas y la verificación de requisitos de calidad e inocuidad.
  • Colaborar con Producción, Mantenimiento y Almacén para prevenir riesgos de contaminación.

Perfil que buscamos

  • Formación técnica o universitaria en Ingeniería en Alimentos, Química, Biotecnología o carrera afín.
  • Experiencia de 1 año en calidad, inocuidad o procesos dentro de la industria alimentaria.
  • Conocimientos de BPM, HACCP, control microbiológico y manejo de registros.
  • Disponibilidad para trabajar medio tiempo en instalaciones operativas de Monterrey.
  • Atención al detalle, criterio para reportar desviaciones y orientación a la mejora continua.

Lo que te ofrecemos

  • Salario competitivo: $10,000 – $14,000 MXN brutos mensuales, proporcional a jornada.
  • Horario de medio tiempo y capacitación en nuestros procesos de calidad.
  • Prestaciones conforme a la ley y descuentos en productos seleccionados.
  • Oportunidad de desarrollo dentro de una empresa internacional de alimentos.
  • Ambiente de trabajo enfocado en seguridad, calidad y colaboración.

Contacto: [email protected]

Incluye tu CV y disponibilidad de horario en tu postulación.