Supervisor de Operaciones de Tienda

Supervisor de Operaciones de Tienda

BASANTI TEA BAR · MONTERREY, N. L.

Tiempo Completo · Trabajo Presencial

Salario:
$16,000–$21,000 MXN mensuales
Publicado:
29 de septiembre de 2026
Válida hasta:
22 de diciembre de 2026

Lidera una operación enfocada en calidad y servicio

Basanti Tea Bar busca un Supervisor de Operaciones de Tienda para coordinar al equipo durante los turnos, cuidar la calidad de bebidas y alimentos, controlar inventarios y asegurar una experiencia consistente para clientes en tienda, pedidos para llevar y entregas por plataforma.

Responsabilidades

  • Coordinar la apertura, operación y cierre de la tienda conforme a los procedimientos establecidos.
  • Organizar turnos, distribuir tareas y dar seguimiento al desempeño diario del equipo.
  • Capacitar al personal en recetas, servicio al cliente, manejo higiénico y uso correcto de equipos.
  • Supervisar la calidad, presentación y tiempos de entrega de bebidas y alimentos.
  • Controlar inventarios, realizar conteos y preparar solicitudes de reposición de materias primas y empaques.
  • Dar seguimiento a ventas, movimientos de caja y cumplimiento de objetivos operativos.
  • Coordinar pedidos de Rappi, Uber Eats u otras plataformas para reducir errores y retrasos.
  • Atender incidencias de clientes y proponer acciones para mejorar la experiencia de servicio.
  • Verificar la limpieza de barra, cocina, almacén, áreas de atención y equipos.

Requisitos

  • Experiencia previa supervisando equipos en restaurantes, cafeterías, tiendas de bebidas o negocios de alimentos.
  • Conocimiento práctico de servicio al cliente, caja, inventarios y control de pedidos.
  • Capacidad para capacitar, organizar y motivar equipos operativos.
  • Habilidad para resolver problemas y tomar decisiones durante periodos de alta demanda.
  • Manejo básico de reportes, registros de ventas y herramientas digitales de operación.
  • Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir horarios relacionados con la operación de tienda.
  • Enfoque en limpieza, consistencia de producto y cumplimiento de procesos.

Condiciones y oportunidades

Salario mensual
$16,000–$21,000 MXN
Puesto presencial
Operación de tienda en Monterrey
Liderazgo operativo
Coordinación y capacitación del equipo
Desarrollo de experiencia
Inventarios, ventas y calidad de servicio