Buscamos un Supervisor de Operaciones de Tienda para coordinar el servicio diario de una unidad de Basanti Tea Bar, cuidando la calidad de las bebidas, la atención al cliente, los pedidos y la disponibilidad de insumos.

Responsabilidades

• Coordinar la apertura, operación y cierre de la tienda.
• Supervisar la preparación de tés, matcha, bubble tea, café y alimentos ligeros.
• Organizar turnos, distribuir actividades y acompañar la capacitación del equipo.
• Verificar la atención de pedidos de mostrador, para llevar y plataformas de delivery.
• Realizar controles de inventario, detectar necesidades de insumos y apoyar la solicitud de reposiciones.
• Dar seguimiento a estándares de limpieza, presentación y calidad de servicio.

Requisitos

• Experiencia previa en supervisión de cafeterías, restaurantes, tiendas de alimentos o conceptos similares.
• Capacidad para coordinar equipos y mantener un servicio ágil en momentos de alta demanda.
• Organización para controlar inventarios, pedidos, caja y tareas operativas.
• Orientación al cliente y disposición para involucrarse en la preparación de productos.
• Disponibilidad para trabajar de forma presencial en Monterrey, N. L.

Contacto: [email protected]