En Sigma participarás en la coordinación de operaciones para la elaboración y empaque de alimentos refrigerados y congelados. Buscamos una persona con liderazgo operativo, enfoque en seguridad alimentaria y capacidad para impulsar productividad y mejora continua.

Responsabilidades

• Coordinar al personal y las actividades de producción durante el turno.
• Dar seguimiento al programa de producción, volúmenes, tiempos y eficiencia.
• Supervisar el cumplimiento de especificaciones de proceso, calidad e higiene.
• Identificar desviaciones y coordinar acciones correctivas con calidad y mantenimiento.
• Promover prácticas seguras de trabajo y el uso adecuado de equipos.
• Preparar reportes de resultados, incidencias y oportunidades de mejora.

Requisitos

• Ingeniería industrial, alimentos, procesos o carrera afín.
• Experiencia en supervisión de producción, preferentemente en alimentos o manufactura.
• Conocimiento de indicadores de productividad, mermas y cumplimiento de planes.
• Familiaridad con prácticas de higiene, inocuidad y seguridad industrial.
• Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
• Disponibilidad para trabajar de forma presencial y atender turnos operativos.

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