Supervisor de Producción de Alimentos
By Manufactura

Supervisor de Producción de Alimentos

VACANTE ABIERTA

Tiempo Completo · Presencial · Monterrey, Nuevo León

Empresa
Sigma

Salario
$28,000 – $38,000 MXN
mensuales

Válida hasta
20 de enero de 2027

En Sigma estamos buscando un Supervisor de Producción de Alimentos para coordinar las actividades operativas de una línea de elaboración y empaque de productos cárnicos, lácteos, refrigerados o congelados. Esta posición impulsa la seguridad, la calidad y el cumplimiento del plan de producción.

Responsabilidades

  • Coordinar al personal y las actividades de producción conforme al programa establecido.
  • Supervisar procesos de elaboración, empaque, etiquetado y liberación operativa.
  • Dar seguimiento a indicadores de productividad, merma, eficiencia y cumplimiento.
  • Asegurar el cumplimiento de prácticas de seguridad, higiene e inocuidad alimentaria.
  • Identificar desviaciones y colaborar con Calidad y Mantenimiento en su solución.

Requisitos

  • Ingeniería o licenciatura en alimentos, industrial, química o carrera afín.
  • Experiencia de 3 años o más supervisando producción, preferentemente en alimentos.
  • Conocimiento de buenas prácticas de manufactura, seguridad e indicadores operativos.
  • Liderazgo de equipos, capacidad de análisis y disponibilidad para turnos operativos.

Lo que ofrecemos

Desarrollo en industria alimentaria
Capacitación continua
Prestaciones competitivas
Participación en mejora continua

Publicado: 8 de octubre de 2026 · Monterrey, Nuevo León