Supervisor de Producción de Alimentos
Supervisor de Producción de Alimentos
Empresa: Sigma
Ubicación: Monterrey, Nuevo León
Ubicación: Monterrey, Nuevo León
Tipo: Tiempo Completo
Categoría: Manufactura
Categoría: Manufactura
Publicado: 12 de octubre de 2026
Válida hasta: 23 de diciembre de 2026
Válida hasta: 23 de diciembre de 2026
Lidera operaciones eficientes y seguras en la industria alimentaria
En Sigma buscamos un Supervisor de Producción de Alimentos para coordinar las actividades de fabricación y empaque de productos cárnicos, lácteos y alimentos refrigerados. La posición asegura el cumplimiento del plan de producción, los estándares de calidad, la seguridad del personal y el uso eficiente de recursos.
Responsabilidades
- Coordinar al personal y las actividades de producción durante el turno asignado.
- Dar seguimiento al cumplimiento del programa de producción y los objetivos de eficiencia.
- Supervisar procesos de elaboración, empaque, etiquetado y manejo de producto.
- Verificar el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura, higiene y seguridad.
- Analizar mermas, paros y desviaciones para proponer acciones de mejora.
- Coordinarse con calidad, mantenimiento, almacén y planeación para resolver incidencias.
- Elaborar reportes de producción y comunicar resultados a la jefatura correspondiente.
Perfil que buscamos
- Ingeniería o licenciatura en alimentos, industrial, química o carrera relacionada.
- Experiencia de 3 años en supervisión de producción, preferentemente en alimentos.
- Conocimiento de indicadores de producción, control de mermas y mejora continua.
- Familiaridad con buenas prácticas de manufactura y principios de inocuidad.
- Disponibilidad para trabajar por turnos en operaciones de Monterrey.
- Liderazgo, comunicación efectiva, análisis de problemas y enfoque en resultados.
Lo que ofrecemos
- Salario de $28,000 a $36,000 MXN brutos mensuales.
- Prestaciones de ley y paquete de beneficios conforme al esquema de contratación.
- Capacitación continua en operaciones, calidad y seguridad alimentaria.
- Oportunidad de crecimiento en una compañía multinacional de alimentos.
- Participación en iniciativas de eficiencia y mejora de procesos.
Contacto: [email protected]
Incluye en el asunto: “Supervisor de Producción de Alimentos” y tu nombre completo.