Supervisor de Producción de Alimentos

Supervisor de Producción de Alimentos

Empresa: Sigma
Ubicación: Monterrey, Nuevo León, México
Tipo: Tiempo Completo
Categoría: Manufactura
Publicado: 17 de octubre de 2026
Válida hasta: 17 de febrero de 2027

Salario estimado: $32,000 – $45,000 MXN brutos mensuales.

Lidera una operación enfocada en calidad y eficiencia

En Sigma buscamos un Supervisor de Producción de Alimentos para coordinar las actividades diarias de fabricación y empaque de productos alimenticios. Esta posición de tiempo completo combina liderazgo de equipos, cumplimiento del programa productivo y atención constante a la inocuidad y seguridad.

Tu rol en el equipo

  • Coordinar al personal y las actividades de producción según el programa, los estándares y los recursos disponibles.
  • Dar seguimiento a rendimiento, mermas, tiempos y cumplimiento de metas operativas.
  • Verificar que los procesos de elaboración y empaque respeten procedimientos de higiene, calidad y seguridad.
  • Colaborar con mantenimiento para reportar fallas y apoyar la continuidad de los equipos de producción.
  • Registrar incidencias y comunicar resultados, desviaciones y necesidades de turno a las áreas correspondientes.
  • Impulsar mejoras prácticas para reducir desperdicios y fortalecer la eficiencia del proceso.

Perfil que buscamos

  • Ingeniería o carrera técnica superior en alimentos, industrial o disciplina afín.
  • Experiencia en supervisión de producción, preferentemente en alimentos o manufactura.
  • Conocimiento de buenas prácticas de manufactura, higiene y seguridad en planta.
  • Habilidad para organizar equipos, resolver incidencias y comunicar instrucciones con claridad.
  • Manejo básico de indicadores productivos y herramientas de registro.
  • Disponibilidad para trabajo presencial y horario completo en Monterrey.

Lo que te ofrecemos

  • Salario estimado de $32,000 – $45,000 MXN brutos mensuales, acorde con experiencia.
  • Participación directa en operaciones de producción de alimentos.
  • Capacitación relacionada con procesos, calidad, seguridad y mejora continua.
  • Colaboración con equipos de producción, calidad y mantenimiento.

Contacto: [email protected]