Tiempo Completo · Presencial

Sigma busca un Supervisor de Producción de Alimentos para coordinar las actividades diarias de fabricación y empaque de productos cárnicos, lácteos y alimentos refrigerados. La posición será responsable de impulsar una operación segura, eficiente y alineada con los estándares de calidad e inocuidad.

Tu rol

• Supervisar los turnos de producción, asignando personal y recursos de acuerdo con el plan operativo.
• Dar seguimiento a indicadores de productividad, eficiencia, desperdicio y cumplimiento del programa.
• Asegurar el cumplimiento de procedimientos de higiene, inocuidad, seguridad industrial y buenas prácticas de manufactura.
• Coordinar con calidad, mantenimiento, almacén y planeación la atención de incidencias operativas.
• Promover mejoras en procesos, tiempos de cambio, uso de materiales y desempeño de equipos.

Requisitos clave

• Ingeniería o licenciatura en alimentos, industrial, química o disciplina relacionada.
• Tres años o más de experiencia supervisando operaciones de manufactura de alimentos.
• Conocimiento de producción, empaque, indicadores operativos y control de mermas.
• Experiencia aplicando prácticas de higiene, inocuidad y seguridad en planta.
• Liderazgo, comunicación efectiva, análisis de problemas y disponibilidad para turnos operativos.

Beneficios

• Participación en operaciones de una empresa multinacional de alimentos.
• Desarrollo profesional en producción, calidad y mejora continua.
• Colaboración con equipos multidisciplinarios de manufactura y suministro.
• Prestaciones conforme al paquete aplicable a la posición.

Contacto: [email protected]