Supervisor de Producción de Alimentos
Supervisor de Producción de Alimentos
OPORTUNIDAD EN OPERACIONES
Tiempo Completo · Presencial · Monterrey, Nuevo León
Empresa
Sigma
Salario estimado
$30,000 – $42,000 MXN mensuales
Válida hasta
31 de enero de 2027
Sigma busca un Supervisor de Producción de Alimentos para coordinar la operación diaria de una línea de procesamiento y empaque. La persona seleccionada contribuirá al cumplimiento del plan de producción, la eficiencia operativa y las prácticas de seguridad e inocuidad.
Responsabilidades
- Coordinar al equipo de línea para ejecutar el programa de producción y empaque.
- Dar seguimiento a volúmenes, tiempos, mermas y cumplimiento de metas operativas.
- Verificar la aplicación de procedimientos de higiene, inocuidad y seguridad en el área.
- Escalar desviaciones de proceso y colaborar con calidad y mantenimiento en su atención.
- Mantener registros de turno y proponer mejoras en productividad y uso de recursos.
Perfil buscado
- Formación técnica o profesional en ingeniería de alimentos, industrial o campo relacionado.
- Experiencia supervisando equipos o procesos de producción, idealmente de alimentos.
- Capacidad para interpretar indicadores, organizar turnos y documentar incidencias.
- Conocimiento práctico de buenas prácticas de higiene y seguridad en planta.
- Disponibilidad para trabajo presencial y horario operativo en Monterrey.
Lo que ofrecemos
Puesto de tiempo completo
Responsabilidad operativa directa
Colaboración con equipos multidisciplinarios
Capacitación en procesos de planta
Responsabilidad operativa directa
Colaboración con equipos multidisciplinarios
Capacitación en procesos de planta