VACANTE ABIERTA · SIGMA

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Sigma busca un Supervisor de Producción de Alimentos para coordinar las actividades de un equipo operativo y contribuir al cumplimiento de los planes de producción. El puesto requiere equilibrar seguridad, inocuidad, calidad, eficiencia y continuidad de las operaciones.

Lo que harás

• Coordinar las actividades del turno conforme al programa de producción y a los procedimientos establecidos.
• Supervisar el cumplimiento de prácticas de higiene, inocuidad y seguridad en las áreas de proceso y empaque.
• Dar seguimiento a indicadores de producción, mermas, tiempos de paro y uso eficiente de materiales.
• Identificar desviaciones operativas y coordinar acciones con calidad, mantenimiento y otros equipos relacionados.
• Acompañar la capacitación del personal y fomentar el orden, la comunicación y la mejora continua.
• Elaborar reportes de turno y asegurar la entrega clara de información entre equipos.

Qué necesitamos

• Carrera técnica o licenciatura en alimentos, ingeniería industrial, química o disciplina relacionada.
• Experiencia supervisando equipos o procesos de producción; se valorará experiencia en alimentos.
• Conocimiento de prácticas de higiene, seguridad e inocuidad en ambientes de manufactura.
• Habilidad para organizar actividades, analizar indicadores y resolver incidencias operativas.
• Disponibilidad para trabajo presencial y para cubrir turnos de operación en Monterrey, Nuevo León.

Beneficios

• Sueldo de $28,000 a $38,000 MXN brutos mensuales.
• Prestaciones conforme a la ley y capacitación relacionada con operaciones e inocuidad.
• Oportunidad de aportar a la eficiencia y calidad de procesos de alimentos de alcance nacional.
• Colaboración cotidiana con los equipos de producción, calidad y mantenimiento.