¿Por qué unirte a nosotros?

En Sigma buscamos un Supervisor de Producción de Alimentos que lidere la operación diaria de líneas de procesamiento y empaque, garantizando productividad, calidad, inocuidad y seguridad en la elaboración de alimentos refrigerados y congelados.

Responsabilidades

• Coordinar al personal y las actividades de producción conforme al programa establecido.
• Supervisar parámetros de proceso, rendimientos, tiempos, mermas y cumplimiento de especificaciones.
• Asegurar la aplicación de buenas prácticas de manufactura, limpieza, sanitización y seguridad industrial.
• Analizar desviaciones y coordinar acciones correctivas con calidad, mantenimiento y planeación.

Requisitos

• Ingeniería en alimentos, industrial, química o carrera relacionada.
• Experiencia en supervisión de producción dentro de la industria alimentaria o manufactura.
• Conocimiento de indicadores de productividad, control de mermas y mejora continua.
• Conocimiento práctico de inocuidad, buenas prácticas de manufactura y seguridad laboral.
• Disponibilidad para laborar con turnos operativos y liderazgo orientado a resultados.

Contacto: [email protected]