Supervisor de Producción de Alimentos – Tiempo Completo
Información del puesto
EmpresaALIMENTOS SOLES
UbicaciónMonterrey, Nuevo León, México
Tipo de empleoTiempo Completo
CategoríaManufactura
Publicado22 de agosto de 2026
Válida hasta15 de noviembre de 2026
Salario estimado$24,000 – $32,000 MXN
brutos mensuales
Contacto[email protected]
Impulsa la excelencia en nuestra operación
En ALIMENTOS SOLES trabajamos para llevar proteínas de alta calidad a clientes de México y mercados internacionales. Buscamos un Supervisor de Producción que lidere equipos y asegure la continuidad, inocuidad y eficiencia de los procesos de transformación y empaque de cerdo, res, pollo, camarón, pescado y mariscos.
Responsabilidades principales
- Coordinar turnos, personal y líneas de procesamiento y empaque de alimentos.
- Supervisar el cumplimiento de procedimientos de inocuidad, higiene, trazabilidad y seguridad industrial.
- Dar seguimiento a metas de productividad, mermas, tiempos de cambio y aprovechamiento de materias primas.
- Asegurar el registro correcto de lotes, temperaturas, controles de proceso y liberación de producto.
- Colaborar con Calidad, Mantenimiento, Almacén y Logística para resolver desviaciones operativas.
Requisitos
- Carrera técnica o licenciatura en Ingeniería de Alimentos, Industrial, Química o afín.
- De 2 a 4 años de experiencia en producción de alimentos, cárnicos, pescados o mariscos.
- Conocimiento práctico de HACCP, BPM, control de temperaturas y normas de inocuidad.
- Experiencia liderando equipos operativos y trabajando con indicadores de producción.
- Disponibilidad para rolar turnos y trabajar presencialmente en Monterrey.
Beneficios que ofrecemos
- Prestaciones de ley y contratación estable.
- Capacitación continua en inocuidad, procesos y liderazgo.
- Oportunidades de crecimiento dentro de una operación alimentaria con presencia internacional.
- Equipo de trabajo colaborativo y enfoque en calidad.
Envía tu CV a [email protected] con el asunto “Supervisor de Producción Monterrey – [Tu Nombre]”.